대구 알파시티 중식당 '시호' 방문 후기 – 호텔 셰프의 정통 중국요리 맛집​

​대구 수성구 알파시티에 위치한 중식당 '시호'를 방문하였습니다. 이곳은 호텔 셰프 출신의 요리사가 운영하는 곳으로, 고급스러운 분위기와 다양한 중식 요리를 제공합니다. 방문 후기를 공유하고자 합니다.

위치 및 접근성

 

'시호'는 대구 수성구 알파시티에 위치하고 있으며, 수성IC와 가까워 차량 이동이 편리합니다. 넓은 전용 주차장을 보유하고 있어 주차 걱정 없이 방문할 수 있습니다. ​

 

매장 분위기

 

식당은 현대적이고 세련된 인테리어로 꾸며져 있으며, 홀에는 약 140석의 좌석이 마련되어 있습니다. 모든 좌석에서 대형 스크린을 통해 아름다운 영상과 음악을 감상할 수 있어 고급 중식당의 분위기를 한층 더해줍니다.

별도의 룸도 준비되어 있어 가족 모임이나 비즈니스 회의 등 프라이빗한 모임에도 적합합니다. ​

 

메뉴 및 가격대

'시호'는 중식의 본질을 지키면서도 독특한 향을 가진 53가지의 다양한 메뉴를 선보이고 있습니다.

호텔 셰프들의 손길이 느껴지는 고급스러운 요리를 합리적인 가격에 즐길 수 있습니다. ​

 

기본 상차림으로 개인별 세팅과 따뜻한 자스민차가 제공되어 식전부터 기분 좋은 시작을 할 수 있었습니다. 특히 오이반찬은 신선하고 아삭한 맛이 일품이었습니다.

 

저는 우리 가족과 함께 갔었는데,

메인 요리로 3가지 요리를 주문했고 식사로 3가지를 주문했습니다.

 

 

먼저 요리로 유린기입니다.

유린기는 닭요리인데요, 말 그대로 겉바 속촉이더군요.

튀긴 닭고기의 고소한 맛이 정말 좋았습니다.

 

다음으로 주문한 요리는 깐풍새우인데요,

깐풍기와 같은 방식으로 새우를 요리한 것으로 알고 있습니다.

매콤달콤한 소스 덕분에 감칠맛이 돋보였습니다.

 

마지막으로 주문한 요리는 마파두부입니다.

부드러운 두부가 충분히 양념을 흡수해서 맛있었습니다.

 

매콤하고 짭짤한 양념에 공기밥을 추가해서 먹으니 더 맛있었던 것 같습니다.

 

 

식사로 맑은 탕면과 새우덮밥, 그리고 유니짜장을 시켰는데요,

맑은 탕면이 시원한 국물과 해물이 많이 들어 있어서 가격대비 정말 괜찮았던 매뉴였던 것 같습니다.

 

 

식사 후기

 

인터불고 호텔 쉐프가 오픈한 식당이라 그런지 신선한 재료와 셰프의 뛰어난 조리 실력이 돋보였습니다. ​

'시호' 중식당은 대구 알파시티에서 고급스러운 중식 요리를 즐기기에 최적의 장소인 것 같습니다.

 

호텔 셰프 출신의 요리사가 선보이는 정통 중국 요리를 현대적인 분위기에서 맛볼 수 있으며, 넓은 공간과 다양한 메뉴로 가족 모임, 비즈니스 회식 등 다양한 상황에 적합합니다.

 

대구 수성구에서 특별한 중식당을 찾고 계신다면 '시호'를 적극 추천드립니다.​

 

주소: 대구 수성구 알파시티2로 10​

영업시간: 매일 11:00 - 21:00 (주문 마감 20:30)​

 

​마무리

 

대구 수성구 알파시티에 새롭게 문을 연 중식당 '시호'는 고급스러운 분위기와 뛰어난 맛으로 벌써부터 많은 이들의 주목을 받고 있습니다. 호텔 셰프의 정성이 담긴 요리를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳으로, 중식 애호가라면 꼭 한 번 방문해보시길 권장합니다.